철길만 걷자

제가 생각하는 맛집이 있습니다.

2년 정도 식당이 망하지 않고 계속 유지해 오고 있다면 거긴 맛집입니다.

오늘 소개해드릴 시골얼큰이추어탕, 지켜본 결과 쭉 그자리를 유지해온 식당입니다.

정말 그런지 확인해보러 갑시다.

건물 외관입니다.

작아보이지만 맛집 같이 느껴지는 기분은 뭘까요?

맛집 일것 같은 부푼 기대를 갖고 들어가 봤습니다.

내부입니다.

외부만큼이나 좁은 공간입니다.

메뉴판이 벽에 걸려있습니다.

일요일은 쉰다고 하네요. ㅎㅎ

추어탕을 먹으려고 하다가 통추어탕을 한번도 먹어본 적이 없어서 시켜봤습니다.

추어탕이 나왔습니다.

통추어탕이라 조금 두려웠는데 생각보단 그렇게 비주얼 쇼크는 아니네요.

그래도 방심은 금물!

한번 숟가락을 휘져어 보았습니다.

생각보다 멸치같이 생긴 추어에 당황;;

맛도 그냥 멸치 느낌이었습니다.

밥을 저렇게 큰 양푼에 주셨습니다.

부족하면 더 주신다고 하시면서 넉넉히 먹으라고 하시더라구요.

정말 인정이 넘치네요.

추어 외에 애호박, 부추, 버섯 등 채소들도 많이 들어가서 맛있었습니다.

추어가 미꾸라지이고 추어탕은 미꾸라지를 갈아서 만들잖아요.

일반 추어탕이 갈아서 만들어서 조금 탁하고 걸쭉한 느낌을 주는데 반해,

통추어탕은 조금 맑은 느낌의 고추장찌개 혹은 매운탕 느낌이었습니다. 

마지막으로 후식으로 누룽지도 주신답니다.

정말 맛있었어요.

추어탕이라는 요리가 호불호가 많이 갈리는 음식이긴 합니다.

정말 추어탕을 좋아하시는 분이라면 시골얼큰이추어탕 추천합니다.